Warum wird nach dem Bleaching eine weiße Diät empfohlen?
Bleaching-Gele enthalten Wasserstoffperoxid oder Carbamidperoxid. Diese Stoffe dringen in Schmelz und Dentin ein, oxidieren farbgebende organische Moleküle und sorgen so für eine hellere Farbe. Während und direkt nach der Behandlung kann die Zahnoberfläche vorübergehend etwas durchlässiger und leicht ausgetrocknet sein; auch das dünne Schutzhäutchen, das der Speichel auf dem Schmelz bildet, baut sich erst nach einer Weile wieder auf.
In dieser kurzen Phase können dunkle Farbstoffe leichter am Zahn haften. Deshalb wird die „weiße Diät“ empfohlen: Ziel ist es, Verfärbungen der neu gewonnenen Farbe in den ersten Tagen zu vermeiden und abzuwarten, bis sich die Farbe stabilisiert.
Wie lange sollte die weiße Diät dauern?
Die empfindlichste Phase sind meist die ersten 24–48 Stunden. Beim Home-Bleaching (mit Schiene) wirkt es sich positiv auf das Ergebnis aus, während der gesamten Behandlung – also an allen Tagen, an denen die Schiene getragen wird – auf färbende Speisen und Getränke zu achten. Ihr Zahnarzt kann Ihnen je nach Methode und Zustand Ihrer Zähne eine individuelle Dauer empfehlen.
Was darf man nach dem Bleaching essen – und was nicht?
| Geeignet (hell) | In den ersten Tagen meiden (färbend / sauer) |
|---|---|
| Wasser, Milch, Naturjoghurtgetränk (Ayran) | Tee, Kaffee, Rotwein, Cola, dunkle Säfte |
| Weißkäse, Quark, Naturjoghurt | Tomatenmark, Ketchup, Sojasoße, dunkle Soßen |
| Hähnchen, Pute, weißer Fisch | Rote Bete, Granatapfel, Sauerkirschen, Brombeeren, Heidelbeeren |
| Reis, Nudeln (mit heller Soße), Kartoffeln | Stark färbende Gewürze wie Curry und Kurkuma |
| Bananen, geschälte Äpfel, Blumenkohl | Saure Lebensmittel wie Zitronen, Orangen, Essiggurken |
| Haferflocken, Weißbrot, Eiweiß | Zartbitterschokolade, bunte Süßigkeiten |
Saure Lebensmittel färben zwar selbst nicht, können aber den Schmelz aufweichen und sowohl die Empfindlichkeit als auch die Anfälligkeit für Verfärbungen erhöhen; deshalb stehen sie auf der Liste.
Ein Beispieltag für die weiße Diät
Die ersten 48 Stunden zu planen, erleichtert die Frage „Was soll ich essen?“. Das folgende Beispiel dient nur als Anregung; wenn Sie eine spezielle Diät einhalten oder ein gesundheitliches Problem haben, passen Sie Ihre Ernährung entsprechend an.
- Frühstück: Weißkäse, gekochtes Ei (vor allem Eiweiß), Weißbrot oder Haferbrei, ein Glas Milch oder Wasser.
- Zwischenmahlzeit: Banane oder geschälter Apfel, Naturjoghurt.
- Mittagessen: Gegrilltes Hähnchen oder weißer Fisch, Reis oder Salzkartoffeln, Blumenkohl.
- Abendessen: Nudeln mit Sahne- oder Joghurtsoße, Ayran.
- Getränke: Über den Tag Wasser; statt dunkler Kräutertees und aromatisierter Getränke einfach stilles Wasser.
Wenn Sie ein farbiges Lebensmittel nicht vermeiden können, ist es am praktischsten, direkt danach mit Wasser zu spülen. Wenn Sie während Ihres Aufenthalts in Istanbul auswärts essen, erleichtert die Wahl von Gerichten mit heller Soße, gegrilltem Fleisch und schlichten Beilagen die Sache. Ziel der weißen Diät ist nicht Perfektion, sondern die Verringerung des Verfärbungsrisikos in den ersten Tagen; eine einzelne kleine Ausnahme verdirbt das Ergebnis meist nicht, zur Gewohnheit gewordene farbige Getränke machen jedoch mit der Zeit einen Unterschied.
Rauchen und Bleaching
Tabakprodukte gehören zu den Faktoren, die die hartnäckigsten Verfärbungen der Zähne verursachen, und verringern die Wirkung des Bleachings schnell. In der Fachliteratur zum Bleaching wird starken Rauchern empfohlen, während der Behandlung auf Tabak zu verzichten, da es offene Fragen zur Wechselwirkung einiger schädlicher Tabakbestandteile mit Peroxid gibt. Ein Bleaching kann auch eine gute Motivation sein, das Rauchen zu reduzieren oder aufzugeben.
Was tun, wenn Sie auf Tee und Kaffee nicht verzichten können?
Nach den ersten 48 Stunden ist es für die meisten Menschen nicht realistisch, völlig auf farbige Getränke zu verzichten. Folgende Gewohnheiten können helfen, die Farbe zu erhalten:
- Trinken Sie Tee oder Kaffee zu festen Zeiten und zügig, statt sie über den ganzen Tag zu verteilen.
- Spülen Sie danach den Mund mit Wasser aus oder trinken Sie ein Glas Wasser.
- Trinken Sie kalte, farbige Getränke nach Möglichkeit mit einem Strohhalm.
- Milch im Kaffee kann die färbende Wirkung etwas abschwächen.
- Putzen Sie nicht direkt nach einem sauren Getränk; warten Sie eine halbe bis eine Stunde.
Was tun bei Empfindlichkeit nach dem Bleaching?
Kurzzeitige Kälteempfindlichkeit nach dem Bleaching ist häufig und meist vorübergehend. In dieser Zeit ist es angenehm, sehr kalte und sehr heiße Speisen und Getränke zu meiden und zimmerwarme Lebensmittel zu bevorzugen. Bei deutlicher Empfindlichkeit kann Ihr Zahnarzt eine desensibilisierende Zahnpasta oder ein Gel empfehlen; beim Home-Bleaching kann es nötig sein, die Tragezeit zu verkürzen oder einige Tage zu pausieren. Bei starker Empfindlichkeit, Zahnfleischreizung oder schlecht sitzender Schiene brechen Sie die Anwendung ab und wenden Sie sich an Ihren Zahnarzt.
Wie lange hält das Weiß?
Bleaching ist keine dauerhafte Behandlung. Die Fachliteratur der konservierenden Zahnheilkunde gibt an, dass das Ergebnis meist etwa 1–3 Jahre deutlich sichtbar bleibt und bei manchen Menschen länger anhalten kann. Die wichtigsten Einflussfaktoren sind:
- Gewohnheiten bei farbigen Getränken und beim Rauchen
- Mundhygiene und regelmäßige Zahnsteinentfernung
- Die Art der ursprünglichen Verfärbung (altersbedingte Gelbtöne sprechen meist besser an)
Auf Empfehlung des Zahnarztes können mit Ihren vorhandenen individuellen Schienen kurze „Auffrischungen“ durchgeführt werden. Häufigkeit und Dauer sollten individuell festgelegt werden; wer sie eigenmächtig oft wiederholt, riskiert mehr Empfindlichkeit.
Wann werden nach dem Bleaching Füllungen und Verblendungen gemacht?
Das Bleaching hellt nur die natürliche Zahnsubstanz auf; die Farbe vorhandener Füllungen, Verblendungen und Kronen verändert sich nicht. Wenn an den Frontzähnen Füllungen oder Verblendungen erneuert werden sollen, wird deshalb meist zuerst gebleicht und die Farbe der Versorgung nach Stabilisierung an die neue Zahnfarbe angepasst.
Außerdem können Sauerstoffreste im Zahn direkt nach dem Bleaching die Haftung von Klebern (Bonding) am Schmelz vorübergehend schwächen. Die Fachliteratur empfiehlt, adhäsive Behandlungen frühestens eine Woche nach Ende des Bleachings durchzuführen; in der Praxis kann für die Farbstabilisierung auch etwas länger gewartet werden.
Häufig gestellte Fragen
Wann darf ich nach dem Bleaching wieder Kaffee trinken?
Meist wird empfohlen, in den ersten 24–48 Stunden auf Kaffee und Tee zu verzichten. Danach können Sie sie wieder trinken; zügig trinken und anschließend mit Wasser spülen hilft, die Farbe zu erhalten.
Welches Obst darf man bei der weißen Diät essen?
Helle und säurearme Früchte wie Bananen, geschälte Äpfel und Birnen sind geeignet. Dunkle Früchte wie Granatapfel, Sauerkirschen und Brombeeren sowie saure Früchte wie Zitrusfrüchte sollten in den ersten Tagen verschoben werden.
Was passiert, wenn man nach dem Bleaching raucht?
Tabak verursacht schnelle und hartnäckige Verfärbungen der Zähne und verkürzt die Wirkung des Bleachings. Während der Behandlung und in den ersten Tagen danach wird empfohlen, nicht zu rauchen.
Kehrt die Farbe gebleichter Zähne zurück?
Ja, mit der Zeit teilweise. Die Dauer hängt von den Gewohnheiten ab und wird meist mit 1–3 Jahren angegeben. Kurze Auffrischungen auf Empfehlung des Zahnarztes können helfen, die Farbe zu erhalten.
Hellt das Bleaching auch meine Füllungen auf?
Nein. Die Farbe von Füllungen und Kronen verändert sich nicht. Alte Füllungen an den Frontzähnen können nach dem Bleaching dunkler wirken; ihr Austausch kann geplant werden, sobald sich die Farbe stabilisiert hat.
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Quellen: Goldstein RE, Garber DA. Complete Dental Bleaching. Quintessence Publishing, 1995; Roberson TM, Heymann HO, Swift EJ (Hrsg.). Sturdevant’s Art and Science of Operative Dentistry, 4. Auflage. Mosby, 2002; Rai B, Kaur J. Fundamentals of Operative Dentistry. Jaypee Brothers Medical Publishers, 2010.
Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information; Diagnose und Behandlungsplan werden ausschließlich nach einer Untersuchung durch den Zahnarzt festgelegt.


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\"Dr. Dt. Mehmet Fuat Bozaba, İstanbul Medipol Üniversitesi Periodontoloji Anabilim Dalı\'nda doktorasını tamamlamış uzman diş hekimidir. Bahçelievler\'de Yayla Dental Akademi bünyesinde ileri klinik uygulamalarla hizmet vermektedir. Temel uzmanlık alanları arasında dental implantlar, Khoury ve Urban teknikleriyle ileri kemik rejenerasyonu ve diş eti çekilmelerinin tedavisi (pembe estetik) yer almaktadır. Bugüne kadar 1000\'den fazla implant ve gömülü yirmilik yaş diş cerrahisi ile 700\'ü aşkın diş eti grefti operasyonunu başarıyla gerçekleştirmiştir. Sağlık turizmi kapsamında yurt dışından gelen hastalar için ileri düzeyde İngilizce dilinde tedavi imkanı sunmaktadır.\"
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